我爱祖国的蓝天2006-3-24

　　早晨一觉醒来，我突然发现，不知不觉间，我们已悄悄进入“致癌”时代。首先，几乎每天我们都能听到至少一种产品能致癌的消息。前一阵子，先是说苏丹红致癌；接着又说是孔雀石绿致癌；再接着又说杜邦的特富龙不沾锅致癌；后来又跳出来个英国记者说中国酱油致癌，此外，还有星巴克咖啡厅餐巾纸致癌，油炸方便面致癌，日韩进口的保鲜膜致癌，避孕药致癌，洗手液致癌等种种说法，真真假假，虚虚实实，让人莫衷一是。

　　而且，似乎如今随便是谁都能发布某产品能致癌的消息。发布消息者可能是某个政府部门，可能是某个权威、专家，也可能是个多事的普通人，还可能是某种产品别有用心的竞争对手，好像谁高兴了都可以对着媒体喊一嗓子：某某能致癌，大家小心！更让人难以适从的是，某专家、某机关出来宣布某产品致癌的消息后，过不多久，就必然有另一专家、另一机关出来反驳，说是根本没事，请放心使用。你说让人信谁好？

　　问题是，媒体上关于致癌的消息铺天盖地，广播、电视、报刊都爱来凑这个热闹。不知怎么回事，记者、编辑们一看到致癌消息就特别敏感，也不去认真核实，看看有无权威出处，往往是听到就写，抓住就登。人家也有理由：事关人民生活健康，即便登错了，用心总是好的嘛。此外还有第二条理由：登错再登反对意见嘛，到时不又是一条大新闻？

　　因为媒体关于致癌消息的狂轰滥炸，闹得大家草木皆兵，人心惶惶。早晨起来，刷牙洗脸时，记得好像报上说某种牙膏致癌，不知是不是自己用的这个牌子；饥肠辘辘，刚想用早餐，忽然想起，饭桌上的油条致癌，咸菜致癌，就连微波炉也致癌；到了班上，想提提精神，端起咖啡，又想起咖啡致癌的说法；熬到中午，不想做饭，冲一包油炸方便面，开一袋泡菜，这两样好像也不能吃。另外，各路专家们还再三提醒说炸薯条致癌，羊肉串致癌，腊肉致癌，熏肉致癌，味精致癌，香肠致癌，槟榔致癌，花生油致癌，就连装食品的塑料袋也致癌。吃什么才不致癌，我总不能不吃饭吧！

　　对致癌物质的研究当然必要，对确有问题的食品也亟须严禁，但是对致癌消息的公布，应当慎之又慎，要有确凿根据。（陈鲁民）