市区几大超市里出售的食品保鲜膜大多是这种安全的PE成分 文广/摄
最近有消息称,日、韩等国禁用的致癌保鲜膜流入国内,且许多超市在使用这些保鲜膜。记者昨天调查市区几家大超市发现,市民日常家居使用的保鲜膜大多是PE(聚乙烯)成分,可安全使用,但超市用来包装净菜和熟食的保鲜膜成分不易识别。
据了解,保鲜膜基本有三种,主要成分分别是PE、PVC(聚氯乙烯)、PVDC(聚偏二氯乙烯),其中PVC成分的被认为有毒。
记者昨天调查了市区多家超市,超市里的保鲜膜品种繁多,如妙洁、惠华、洁成等,这些保鲜膜基本都标明是PE成分,并未发现注明是PVC成分的保鲜膜。
据市质量检测院食化所技术人员介绍,PE成分的保鲜膜是属于可安全使用的,另外PVDC的保鲜膜也是安全的,但是PVC成分的保鲜膜的确对人体有比较大的危害。
记者还在超市的熟食、净菜区看到已经用保鲜膜包装好的食品,但这些食品的保鲜膜没有标明成分,因此无法识别。记者询问一家超市的导购员关于熟食保鲜膜的类型,他们表示不清楚。一导购员从储藏室里拿出一卷没有使用过的保鲜膜,外面印制的是外文(非英语),一时无法识别成分。
超市中用来包装熟食和净菜的保鲜膜究竟是什么成分制成的,本报将继续予以关注。
PVC是一种硬塑料,要将它拉成透明柔软的保鲜膜,必须要加入大量的增塑剂。PVC保鲜膜遇上熟食的油脂,其中的增塑剂更容易释放出来。其中的有害物质对人体有致癌作用,特别是会干扰人体内分泌,引起妇女乳癌、新生儿先天缺陷、男性生殖障碍甚至精神疾病等。(温州商报记者叶朝辉)
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