我爱祖国的蓝天2005-8-27

　　一项新的研究发现，维生素B6可降低美国最常见的癌症之一—结肠癌的危险。

　　研究人员对32000多名年龄为30至55岁的妇女进行了研究，结果显示，血液中维生素B6含量最高的女性，其患结肠直肠癌的危险比含量最低的女性低44%；从食物或补充剂中获取最多维生素B6的女性中，有49%比较不会形成结肠癌。

　　维生素B6在许多食物中都有，包括强化谷物、豆类、肉类、家禽、鱼类以及某些蔬果中都有。当研究人员进一步探究的同时，要将此谨记在心，美国癌症协会（ACS）建议用以下方法来降低结肠直肠癌的危险：

　　1、遵守筛检指南；2、吃大量的水果、蔬菜和全麦食品；3、少吃高脂肪食品；4、进行充分的运动，每周运动5天以上，每次至少30分钟。（曹淑芬）