根据一项调查显示，香港人患癌的趋势上升，专家认为这与香港人的饮食习惯有关。

    香港癌症资料统计中心提供的资料显示，香港在2001年有超过11000多人死于癌症，同期的癌病新症超过2万多宗，显示癌症数字不断上升。

    资料还显示，20年来，香港男性最常患的癌症为肺癌和肝癌，病发数字一直分别高居第一和第二位。直到2001年，男性癌症病例数字上升得最快的是结肠癌，其次是肺癌和肝癌。前列腺癌的新症数字也有急剧上升的趋势，由每年200多宗上升至600多宗。至于女性，乳腺癌和结肠癌的上升趋势令人担忧，而肺癌病发数字只是轻微上升。

    专家认为，一些环境因素如污染、辐射、化学物质等都可引致癌症，但这些因素往往不能立刻改变，人们可以通过控制和调节个人生活方式，例如改善饮食习惯，以预防癌症。（记者张雅诗）