吃野

　　由于可食野菜生长在空气清新的森林、草地、山坡等自然环境中，大都没有受到农药、化肥、污水、废气等有害物质污染。因此，品质纯正、味道鲜美，不仅对人体无毒副作用，而且营养丰富为一般蔬菜所不及，如野果中的沙棘、野蔷薇的维生素Ｃ的含量，分别是苹果的７００倍和６０倍。

　　吃杂

　　在饮食上，不管自己是否喜欢，各种各类食物都适当吃一些，只有如此，才不至于偏食，才能真正做到科学合理的多品种配餐，使各种营养物质达到平衡协调。

　　吃素

　　植物性食品如蔬菜、水果、谷物、豆类等，根据最新科学研究证明，含有丰富的维生素、矿物质、微量元素、膳食纤维和氨基酸、不饱和脂肪酸等，经常吃这些植物性食品，可以减少心血管疾病发病率，防止大肠癌及其病变等。

　　吃粗

　　就是经常吃一些未经过精细加工的各种天然食品，如粗米、粗盐、红薯、蜂蜜和各种蔬菜、水果等，因为这些粗食物尚未经过精细加工，其所含的各种营养物质比经过精细加工的食物高很多，对身体有利，而吃得过细、过精，反而会使人体摄入的营养成分失调，可导致疾病。（向红）