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过去人们一直认为，在地球上，细菌和病毒是人类生命的宿敌，于是，跟他们做了千百年的斗争并取得了显著的成绩。直到二十世纪六十年代，生物学家从烟囱清扫工人肺癌发病率高这一现象中发现了自由基对人体的危害，人类才认识到我们还有比细菌和病毒更为凶险，也更隐蔽的敌人。
研究表明，人类的很多疾病都与自由基产生过量或人体自身清除自由基能力下降有关。
自由基对人体的损害主要有三个方面，一是使细胞膜被破坏；二是使血清抗蛋白酶失去活性；三是损伤基因导致细胞变异的出现和蓄积。
自由基对人体的攻击首先是从细胞膜开始的。细胞膜极富弹性和柔韧性，这是由它松散的化学结构决定的，正因为如此，它的电子很容易丢失，因此，细胞膜极易遭受自由基的攻击。一旦被自由基夺走电子，细胞膜就会失去弹性并丧失一切功能，从而导致心血管系统疾病。更为更生的是自由基对基因的攻击，可以使基因的分子结构被破坏，导致基因突变，从而引起整个生命发生系统性的混乱。
大量资料已经证明，炎症、肿瘤、衰老、血液病、以及心、肝、肺、皮肤等各方面疑难疾病的发生机理与体内自由机产生过多或清除自由基能力下降有着密切的关系。炎症和药物中互让与自由基产生过多有关；克山病——硒缺乏和范可尼贫血等疾病与清除自由基能力下降有关；而动脉粥样硬化和心肌缺血再灌注损伤与自由基产生过多和清除自由基能力下降两者都有关系。
由此可见，自由基才是人类健康真正的敌人。
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