联合国粮农组织要求对瑞典科学家食品致癌的最新研究结果

做进一步研究

    路透社4月26日报道，该组织认为，瑞典科学家几天前的关于米饭、土豆和谷类食品经过炸烤后含有大量丙烯酰胺而致癌的研究结果有待进一步的多方面的研究和解释，基于现有的资料还不能做出定论并对食品的生产和消费提出忠告或建议