本报讯 最新研究显示，含硒食品可以保护女性不患乳腺癌。这种微量元素可以在巴西豆、肝和肾等食品中找到。

    研究发现，硒元素可以保护人体不患其它癌症，特别是前列腺癌。还有证据表明它可以抑制心脏病的发病，但这一点目前还存在一定的争议。研究者们怀疑人体细胞中的某种蛋白质可以帮助人体抑制癌病，但需要与硒结合才能发挥这种功能。

　　美国科学家将517位未患乳腺癌的妇女的基因与79个乳腺癌组织样品中的基因进行了对比，指出人们拥有的基因存在差异，部分类型的基因需要与硒结合才能保护人体不受癌症危害。